Senaste inläggen

Av Helen - 20 juli 2015 12:25

Vi finns där det händer... Och till helgen är det på Antikrundan i Helsingborg med Vin & Deli.

Vi kommer att stå med vår vagn och ha med en massa delikatesser i form av kotletter, flintastek, lammracks, färs, entrecôte. Ja du läser rätt, bara en massa delikata grillbitar. Vi har även påläggskorv, ölpinnar.

Bruna ägg som kommer delvis från våra lyxhönor, de går ute precis som de vill. Dom äter blandad kost och ibland hör man ett glädjekuckeliku, det är när en mask fått sätta livet till. DET är hönsens fredagsmys fast vilken dag som helst.

Vi har även frigående inomhushöns med fri tillgång på foder (inte alltid självklart) dom spätter i halm och sandbadar när de vill. Givetvis har dom sittpinnar.

Köp mat och ät på plats eller ta med dej. Valet är ditt.

Kom gärna bort och prata djurvälfärd med oss. Eller bara se vem vi är som driver Grevingetorpslamm.


Vi är på plats alla dagarna vilka är som följer;

torsdag 23/7 kl 11-19

fredag 24/7 kl 11-18

lördag 25/7 kl 10-18

söndag 26/7 kl 10-16


Varmt välkomna!

ANNONS
Av Helen - 27 maj 2015 12:36

Till helgen står Grevingetorpslamm i Skanör Falsterbo med lammprodukter av olika slag. Vi riktar in oss på chark då det kan vara svårt att transportera sej med färskt kött under dagen. 

Vår fantastiska ölkorv kommer att finnas till försäljning samt dricka därtill. Stort smakprov, vår goda Merguez med tomatsås serveras tillsammans med couscous som är smaksatt med oliver, soltorkade tomater och fetaost. Rökta ringen som är en delikat påläggskorv, ett måste på frukostbordet för alla lammälskare.

Ett urval av färskt fryst lammkött (rostbiff, innerfilé, ytterfilé, bog, entrecôte) samt fryst lammfärs kommer att finnas. 

Vi ses på Skoltorget i Falsterbo till helgen!

ANNONS
Av Helen - 19 maj 2015 16:13

Du missar väl inte Skånes matfestival 2015 till helgen? Det är andra året och första året blev en succé så ta tillfället i akt att vara en del av denna fantastiska festival.

En festival utöver det vanliga.

Här stöter du på de mest fantastiska smaker och uppleverlser man bara kan fantisera om. Dock behöver du inte vara nyfiken så länge. Kom ut och hälsa på oss matkreatörer och mathantverkare till helgen  Vi har jobbat hårt för detta och vill jättegärna träffa alla våra kunder. Nya som gamla.


Kom och provsmaka, för en liten peng, och köp middagen med hem till både lördagen och söndagen.

Hitta inspiration till vardagens middagar när tiden är knapp. Få till en lyxmiddag med hjälp av alla tips och ideér från oss. 

Vi ska inte glömma tillbehören som pricken över i:et. De finns också att tillgå i rikliga mängder. 

Är du fortfarande barnsligt förtjust i efterrätter då har du hamnat rätt.


Så låt denna helgen gå i matens tecken och besök Skånes matfestival i Brösarp, med start på fredag den 22-24/5. Öppettiderna är; fredag 11-18, lördag 10-18 och söndag 10-17


Varmt välkomna hälsar Grevingetorpslamm er


Av Helen - 2 maj 2015 09:01

 

Bakdag!

Massor med chokladfyllning, mums till kaffet.


Av Helen - 31 mars 2015 17:04

...att berätta hur lakritsmarängsvissen blev. Åh den blev bara så sagolikt god! Den lite sega lakritsmarängen blandat med hallongrädde toppat med lite kolakräm smaksatt med flingsalt. Fantastiskt gott om jag får säga det själv. Och vem skulle hindra mej;-)

Prova, ni kommer inte att ångra er!


Grevingetorpslamm har i dagarna lanserat en ny grillkorv. Den heter Malinkorven och är smaksatt med lök, svartpeppar och örtkryddor. Den blev mycket uppskattad på första försäljningsrundan. Den är gjord för att de som av olika anledningar inte kan eller vill äta vitlök ska kunna äta en god Grevingetorpslamms korv, gjord på gammeldagsvis och med riktigt fint kött i korven, kötthalt 92%.

Välkommen att prova du med!


Imorgon 1 april, dock inget skämt, kommer jag att vara på Granngården i Sjöbo och grilla korv bla Malinkorven. Så ta er dit om ni är nyfikna. Även vår goda Rökta ringen och ölkorv kommer att finnas på "gottebordet" samt bruna lantägg från våra frigående inomhus höns. Kom även förbi och titta på våra söta lamm.


Den 3-5/4 långfredag till påskdagen, finns jag på Övedskloster. Det ska inte bli något trädgårdspysslarväder så kom förbi för vi står inomhus. Där kommer även våra unika fårskinn och garn från våra tackor finnas till försäljning. Fårfiol, varmrökt rostbiff/filé, ölkorv, Rökta ringen, Malinkorven mm. Allt för att påsken ska bli så god som möjligt.


Vi ses!

Av Helen - 16 mars 2015 16:12

Tänkte att det var dags att prova en, för mej, ny smak på maränger. Har dock sett att det säljs ute i butik. Lakrits och hallon är ju lite grand av en smaksensation och tänkte att lakritsmaränger med hallongrädde och kolasås ringlad över... kan inte bli fel. Typ som marängsviss. Men allt går ju att variera så varför inte svissen;-) 


Återkommer när jag provat att göra denna skapelse!   


Helen

Av Helen - 12 mars 2015 12:11

Funderar på var kaninerna ska bo....


Dom måste vara tillgängliga för mycket klapp och kel. Samtidigt så ska dom vara skyddade från vilt, både två- coh fyrbent. Mm jag får gå ut och känna av platser i det fina soliga vårvädret.


Ha en bra skön eftermiddag!

Av Helen - 11 mars 2015 15:55

Tänk att kycklingar växer så snabbt. Mina är endast en dryg vecka och är några riktiga dunbollar. En är svart med lite vitt på och den andre är grå. Den gråe är lite mindre men den hade en tuff start, den torkade innan den kommit ut ur ägget. Jag hjälpte den genom att blöta den och ta bort skalet. sedan fick den ligga och torka upp i kläckaren. Men den lever och mår bra och knappar in på den store.

   

Senaste inläggen

Presentation

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2015
>>>

Kategorier

Gästbok

Följ bloggen

Följ GREVINGETORPSLAMM med Blogkeen
Följ GREVINGETORPSLAMM med Bloglovin'

Fråga mig

1 besvarad fråga

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Recept

Recept

Här kommer du att kunna läsa mina recept.


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se