Direktlänk till inlägg 31 mars 2015
...att berätta hur lakritsmarängsvissen blev. Åh den blev bara så sagolikt god! Den lite sega lakritsmarängen blandat med hallongrädde toppat med lite kolakräm smaksatt med flingsalt. Fantastiskt gott om jag får säga det själv. Och vem skulle hindra mej;-)
Prova, ni kommer inte att ångra er!
Grevingetorpslamm har i dagarna lanserat en ny grillkorv. Den heter Malinkorven och är smaksatt med lök, svartpeppar och örtkryddor. Den blev mycket uppskattad på första försäljningsrundan. Den är gjord för att de som av olika anledningar inte kan eller vill äta vitlök ska kunna äta en god Grevingetorpslamms korv, gjord på gammeldagsvis och med riktigt fint kött i korven, kötthalt 92%.
Välkommen att prova du med!
Imorgon 1 april, dock inget skämt, kommer jag att vara på Granngården i Sjöbo och grilla korv bla Malinkorven. Så ta er dit om ni är nyfikna. Även vår goda Rökta ringen och ölkorv kommer att finnas på "gottebordet" samt bruna lantägg från våra frigående inomhus höns. Kom även förbi och titta på våra söta lamm.
Den 3-5/4 långfredag till påskdagen, finns jag på Övedskloster. Det ska inte bli något trädgårdspysslarväder så kom förbi för vi står inomhus. Där kommer även våra unika fårskinn och garn från våra tackor finnas till försäljning. Fårfiol, varmrökt rostbiff/filé, ölkorv, Rökta ringen, Malinkorven mm. Allt för att påsken ska bli så god som möjligt.
Vi ses!
Vi finns där det händer... Och till helgen är det på Antikrundan i Helsingborg med Vin & Deli. Vi kommer att stå med vår vagn och ha med en massa delikatesser i form av kotletter, flintastek, lammracks, färs, entrecôte. Ja du läser rätt, bara en ma...
Till helgen står Grevingetorpslamm i Skanör Falsterbo med lammprodukter av olika slag. Vi riktar in oss på chark då det kan vara svårt att transportera sej med färskt kött under dagen. Vår fantastiska ölkorv kommer att finnas till försäljning samt...
Du missar väl inte Skånes matfestival 2015 till helgen? Det är andra året och första året blev en succé så ta tillfället i akt att vara en del av denna fantastiska festival. En festival utöver det vanliga. Här stöter du på de mest fantastiska sma...
Tänkte att det var dags att prova en, för mej, ny smak på maränger. Har dock sett att det säljs ute i butik. Lakrits och hallon är ju lite grand av en smaksensation och tänkte att lakritsmaränger med hallongrädde och kolasås ringlad över... kan inte ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 | 10 |
11 | 12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 | ||||||||
|
Här kommer du att kunna läsa mina recept.